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松下面包机版小米馒头(
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将小米粉、高筋粉、水依次倒入面包机内胆。
酵母约一勺半(4g)。
放入酵母盛放部位。
选择10,即面包面团功能。
一小时后和面发酵完成。
取出揉成面团。
分成小份揉圆后凉水上锅蒸30分钟。
蒸好后关火5分钟后掀开锅盖。
大馒头,开吃吧!