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松下面包机版小米馒头的做法

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松下面包机版小米馒头

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用面包机试验了多次，可放心使用！^_^

食材清单加入采购清单

小米粉 100g

、

高筋粉 300g

、

水 210ml

、

酵母 4g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
将小米粉、高筋粉、水依次倒入面包机内胆。
步骤2/9 点击查看大图
酵母约一勺半（4g）。
步骤3/9 点击查看大图
放入酵母盛放部位。
步骤4/9 点击查看大图
选择10，即面包面团功能。
步骤5/9 点击查看大图
一小时后和面发酵完成。
步骤6/9 点击查看大图
取出揉成面团。
步骤7/9 点击查看大图
分成小份揉圆后凉水上锅蒸30分钟。
步骤8/9 点击查看大图
蒸好后关火5分钟后掀开锅盖。
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大馒头，开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-10-04

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