青木瓜排骨汤(木耳、青木瓜、红枣)(3/5)
将洗净的排骨抄水备用!提示:一定要冷水下锅,水开就捞起,别抄太久,这样后面煲好的汤才会鲜香可口
抄好的排骨加热水,放两片姜,少许米酒,大火烧开,改小火一小时
排骨炖一小时后,加木耳,5粒红枣继续炖半小时
步骤3期间,我们可以把青木瓜去皮、去籽、切块!待步骤3完成后倒入!最后等待10分钟
出锅前加适量盐即可(觉得味道不够浓郁的,可以适量加点儿鸡精,可无)