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米粉南瓜汤(9/10)
把南瓜洗净切成小块
米粉加适量沸水(一定是比较热的水，否则面团又硬又冰，咬不动，但揉面时小心烫手)揉至三光(手光，面光，盆光)跟倨自己口味加上盐，糖或其它馅料
将面团随意捏成小球
放油，下南瓜
一点一点放水，大火熬
盖上锅盖煮
要这么多水哦.
小球一点点放，继续熬
熬到南瓜成糊糊，像奶昔一样，并且米粉团熟了为止
炒个白菜以防胃酸，一顿美味的晚餐搞定！