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芒果奶油爱心蛋糕(
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准备好上述的材料,把蛋黄和蛋白分离,搅拌蛋白至粘稠状,加入盐,分多次加入糖粉。
采用机器搅拌器搅拌15分钟。
蛋黄搅拌至起泡后,蛋白加入泡打粉,苏打粉,然后一起搅拌一起…烘烤10分钟,然后余热5分钟。出炉后,蛋糕中间加上芒果粒和奶油,注意淡奶油要独自搅拌10分钟变粘稠后才能用工具挤出图形。
最后再铺上芒果粒和打上造型,成功!