蛋丝烙饼(0/8)
将面粉，牛奶，油，酵母粉，和在一起，使劲和。
和好面粉后，用保鲜膜包住，放边上。
打一个蛋，放边上。
三十分钟后，面团发酵完，体积增加一倍，取出，加面粉（防止粘手）。
做成饼状，要圆，要薄。
油热，面饼下锅，二十秒后拿出，放在鸡蛋液里。
再取出，下锅，五秒后，将碗中的鸡蛋液倒在面饼中，十秒后取出。
将面饼对折，将鸡蛋块放在对折的里面。