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椰奶核桃蒸(3/3)
椰奶加蛋清加糖加炼奶搅匀
装入容器（模具）上锅蒸。表面半凝固时摆上核桃，浇上糖桂花，蒸到蛋清完全凝固且糖桂花附着在表面即可。火候不讲究，比较容易把握。
脱模，装盘。我用的是牙签脱的模= =|||也够屌丝了