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蓝莓酥饼(4/5)
来张全家福
黄油室温软化，加入糖粉打发至颜色发白，加入牛奶搅拌均匀。筛入所有粉类，搅拌至无干粉。
混合物比较松散，用手捏成团即可，不需要揉光滑，因为揉不光滑
搓成如图所示的小团子，力道轻一点，稍重的话会揉散的。烤盘铺油纸，将小团子放入烤盘。
用拇指在面团中心摁个坑，加入少许蓝莓酱，入烤箱中层上下火180烤十五分钟左右，边缘上色即可。