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腊肉闷饭(4/6)
煮腊肉
米煮到快开花就捞起来不易煮太熟，米汤可以留着煮汤很有营养
把腊肉切成这样
锅底不放油把肉煸干也不要太干，多余的油倒掉下豆豆.也可以用四季豆啊，长角豆啊
炒好倒入电饭煲底部再倒入米在上面用筷子插两个小孔
真的很香，只是没小时候柴火那个味道