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黄瓜木耳炒鸡蛋(0/6)
干木耳泡发洗净，焯水备用。
黄瓜洗净切成菱形片备用。
土鸡蛋打散加几滴黄酒和少许清水，搅匀，油锅划散炒好盛出备用。
热锅热油，爆香葱姜蒜后放入木耳翻炒一分钟。
放入黄瓜片，调入少许盐，放放炒好的鸡蛋，勾薄芡即可出锅。
清香。