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花生酱饼干(12/14)
黄油室温软化
软化好的黄油加入砂糖
打发至乳白色
分三次加入蛋液
打发至完全吸收
放入小苏小打和泡打粉，搅匀
放入花生酱，搅匀
倒入低筋面粉
翻拌至没有干粉，放冰箱冷藏一个小时
分成9克一个的小剂子，团成小球放到烤盘上
用叉子按扁，横竖各一下
按好所有的饼干坯子，这时候烤箱180度预热
放入预热好的烤箱，180度15-25分，烤至饼干边缘上色即可，关火用余温焖十分
拿出来晾凉装袋食用即可