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余妈的蒜辣酱(
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切切辣椒,拍拍蒜头
切好的辣椒和蒜头混在一起,再切切,加入适量的盐(要稍多点),拌均匀,加到洗净干燥的玻璃瓶中
把辣酱压实,颜色赞的吧
在上面均匀撒一层盐,不会变坏哦
再加入适量的高粱烧,我每个加了一大勺
盖上盖子,静静等待一个月,好好享受吧。。。余妈私房蒜辣酱