安装App
浇汁锅巴(
7
/9)
蒸熟的米饭一碗
在米饭中加一点点水和面粉,揉成团
案板上撒少许面粉,将饭团擀成薄片
刀上抹一点油,把饭切成一片一片的
平底锅均匀刷上一层油,放入米饭薄片
煎至两面金黄干脆,盛出码在盘子里
玉米粒,培根切碎
锅里放少许油,下入玉米粒和培根翻炒,放适量盐和蚝油,再用水淀粉勾芡,形成浇头
将汤汁淋在锅巴上即可