海鲜蔬菜粥的做法_菜谱

准备好调料丝：大葱、洋葱、姜

准备好蔬菜丝：角瓜、菜花、香菇。菜花跟香菇提前过水断生

准备主料：新鲜对虾去皮去虾线切丁，鲍鱼切丝。

把大米跟燕麦提前煮好，另起锅把粥放入小火慢熬，此时加入葱姜丝跟少量盐，然后依次加入蔬菜丝跟海鲜丝，待粥渐稠后关火。此过程注意不短搅合，免得糊锅底，若缺水适当加点开水！