安装App
咖喱鲜肉饭(
1
/6)
猪肉洗净切丁,土豆、胡萝卜去皮切块,生菜洗净切好,洋葱切块备用,准备好咖喱块,开工!
锅内加入适量油,烧开。
将鲜肉丁、土豆块、胡萝卜块一起放入锅中翻炒,加入一勺酱油调色,再加入少许胡椒粉。
待土豆七分熟时加入洋葱翻炒一会儿,加适量水后放入生菜,大火烧开,中火炖至土豆、胡萝卜全熟。
加入适量盐和两块咖喱块,搅拌均匀,略收汁,至汤汁粘稠即可。
出锅,拌上米饭,真可谓好吃看得见!