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咖喱鲜肉饭的做法

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咖喱鲜肉饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鲜猪肉 200g

、

洋葱半个

、

土豆 2个

、

胡萝卜 1根

、

生菜 5叶

、

咖喱块 2个

、

盐适量

、

豆油适量

、

酱油一勺

、

胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
猪肉洗净切丁，土豆、胡萝卜去皮切块，生菜洗净切好，洋葱切块备用，准备好咖喱块，开工！
步骤2/6 点击查看大图
锅内加入适量油，烧开。
步骤3/6 点击查看大图
将鲜肉丁、土豆块、胡萝卜块一起放入锅中翻炒，加入一勺酱油调色，再加入少许胡椒粉。
步骤4/6 点击查看大图
待土豆七分熟时加入洋葱翻炒一会儿，加适量水后放入生菜，大火烧开，中火炖至土豆、胡萝卜全熟。
步骤5/6 点击查看大图
加入适量盐和两块咖喱块，搅拌均匀，略收汁，至汤汁粘稠即可。
最后一步点击查看大图
出锅，拌上米饭，真可谓好吃看得见！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-26

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