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泉水豆花(
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先将黄豆浸泡过夜。
把1与矿泉水放入豆浆机磨成豆浆,然后用纱布过滤。
将2倒入沙锅中小火加热至100摄氏度,然后关火,等其冷却至8 0摄氏度。
在3中滴入卤水,然后等待凝固。
之后将4轻轻盛到碗中,食用时搭配余下的食材即可。