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麻酱黑木耳(
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泡好的黑木耳下热水焯煮一遍后捞出进入凉白开投一下沥水备用。
纯芝麻酱放少许麻油(一个人口味可放多或不放)备用
大蒜拍扁切末备用
将备好的麻油麻酱和蒜末倒入木耳中,依个人口味调入盐、味达美酱油、醋充分拌匀装盘