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麻酱黑木耳

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墨墨麻媽

宝宝不能吃芥末，改良一下用蒜加少许麻油做。宝宝最爱吃黑木耳呢
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10-30分钟   |   切墩(初级)
黑木耳(秋耳)
、
麻酱
、
大蒜
、
麻油
、
醋
、
味达美酱油
、
盐
烹饪步骤
小贴士

黑木耳要提前泡发，泡发时用冷水多泡一段时间，或者温水，但水温不宜太高。我一般头天晚上冷水泡，多放水，第二天一早或中午用。这样泡出来木耳肉丰满爽弹可口。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-09-24

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