安装App
南瓜双色馒头(0/9)
把南瓜去皮蒸熟晾凉后压成泥，一定要晾凉，太热和面时会把酵母烫死，然后把黄面团材料里的东西全部加一起揉成光滑面团
同样方法把白面团里所有材料混合揉成面团
发酵成两倍大
发酵好后分别加入辅料中20--40g面粉不停揉搓排气（想吃的口感软一点就减少此处面粉量，个人建议还是加到30g最好）
揉搓好的面团分别擀成长方形面片，两个面片叠加
每隔4cm切长条，然后在每个长条上划三刀（划透），刀口离上下方大约1cm
扭成麻花状，开口捏于下方，再敷上保鲜模静置15分钟
笼屉布刷油（防粘），水烧开后，放入馒头卷，大火蒸12分钟，蒸好后不掀盖再静置3分钟，以防馒头回缩
好了，开吃吧