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鱼家二菇凉
2022-08-15
· 广东省
海鲜菇炒鸡蛋
第七届烘焙大赛海选-料理组
食材:海鲜菇,圣迪乐鸡蛋,火腿肠,水果椒, 配料:姜末、蒜末、葱段 ⭐做法: 1.海鲜菇焯水备用, 2.锅里放油,煎鸡蛋,然后用锅铲捣碎,煎好后,装盘备用。 3.锅留底油,把姜蒜末,把水果椒块放进去煸炒出香味,倒入火腿肠,海鲜菇,鸡蛋,依次翻炒均匀, 4.最后,加上适量生抽,蚝油,少量盐翻炒均匀调味即可。
海鲜菇炒鸡蛋
鱼家二菇凉
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第七届烘焙大赛海选-料理组
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