雪媚娘+抹茶奶盖

雪媚娘好吃也好做，做雪媚娘只需掌握这些要点就能做成功。【最下方有视频教程哦】 1⃣白砂糖，砂糖，糖粉均可。 2⃣蒸糯米皮的时间一定要精准，从水烧开开始计时25分钟。 3⃣中速打发淡奶油，新手不用打太长时间，奶油打过了就没法补救了。奶油与糖没有固定比例，根据个人情况做调整。喜欢吃糖就多放点，都没有什么问题。 4⃣揉面团时一定要等到不烫手再揉捏面团，将黄油揉进去。多揉扯一会面团会更劲道。 5⃣擀皮用的手粉要用炒熟的糯米粉，大概小火炒3分钟或以上。