【视频教程在下方哦】
保姆级别,小白在哪领?
1⃣大蒜做蒜泥准备。
2⃣调酱汁:韩式辣椒酱2大勺,蒜泥1勺,雪碧2勺,芝麻油2勺,搅拌均匀。
3⃣准备配菜:菠菜,黄豆芽,西葫芦,香菇,胡萝卜
4⃣水烧开,放入1勺盐,为了菠菜颜色明显。菠菜煮1分钟,捞出来凉水冲洗,将水拧出去,放入蒜泥,盐,芝麻油,白芝麻抓匀。
5⃣焯烫黄豆芽捞出来,凉水冲洗。将水拧出去,放入大葱碎,蒜泥,半勺盐,辣椒面1勺,白芝麻抓匀。剩下的黄豆芽,以后当做小菜吃也是可以的。
6⃣西葫芦去皮切薄,胡萝卜切丝,香菇切片,全部煎熟。西葫芦炒薄。最后煎火腿肠或五花肉,培根,肥牛卷。
7⃣煎一颗流心蛋
8⃣装盘,底部铺上饭,四围铺上菜,中间放鸡蛋。撒上拌饭酱,撒上熟芝麻或海苔碎。
秀午餐
秀晚餐