米饭杀手‼️夏天必做，五花肉贼香，贼入味

初夏小时光 🌞天热了，家人胃口差很多，准备来道米饭杀手，现在猪肉超实惠的，炖起吃超赞的。 —————— 🍛五花肉炖素鸡 🍲所需食材：五花肉150克，素鸡350克，生抽2勺，蚝油1勺，料酒1勺，白砂糖少许，盐少许，姜丝少许，蒜瓣2个，蒜苗适量 ——————— 1.把五花肉切块，素鸡切片备用 2.热锅下五花肉煸出油脂 3.五花肉炒制微黄，放入姜丝，蒜瓣炒出香味 4.倒入1勺料酒翻炒下，再倒入点生抽 5.把素鸡片放入锅中，跟五花肉翻炒片刻 6.再倒入蚝油，撒入白砂糖翻炒下，倒入适量清水加盖炖煮 7.煮沸收汁后，撒入蒜苗段，即可起锅 🙊大家喜欢这道菜吗？喜欢的话可以点赞，收藏，评论，关注我下。