简单实用超快手的一道美食，家里小盆友视🍚如命，无饭不欢，刚好看到这道食谱，全程30分钟搞定😋
先淘米煮饭电饭煲开工，这时候去用温水（可以缩短时间哟）泡发干香菇，现成鸡肉丁用料酒 生抽 白胡椒粉 淀粉拌匀简单调味，切胡萝卜丁和大蒜丁，泡软的香菇切丁。热锅冷油大蒜丁爆香，下胡萝卜丁翻炒一会，下调好味的鸡肉丁到肉变白，下香菇丁一并翻炒，再加适量生抽 糖，一点盐，大致九分熟，煮饭也到一半，直接把炒好的菜全部放入，无需搅拌，关盖继续煮饭，饭好跳保温后可以持续闷几分钟，这样底部会产生点糊锅巴，开盖拌匀，简单有好吃的香菇鸡肉煲仔饭就好啦😋
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