不知道是我最的月饼皮厚了还是太干了，还是烤得干了，皮有点硬，如果不烤黄一点又感觉皮还没熟，求经验分享者一起探讨这个话题，谢谢！（我没有加蛋黄，比例也是自己用馅料20和面皮25比例做出来的）

不知道是我最的月饼皮厚了还是太干了，还是烤得干了，皮有点硬，如果不烤黄一点又感觉皮还没熟，求经验分享者一起探讨这个话题，谢谢！（我没有加蛋黄，比例也是自己用馅料20和面皮25比例做出来的）

给菜谱评分:

广式-白莲蓉蛋黄月饼

猫仔一

4.8分