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吃不胖的花卷爸 2020-06-24

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【减脂!鸡枞菌沙姜鸡】这道菜的源头在三英温泉老牌温泉度假酒店,餐饮功底了得一试便欲罢不能,回来后第一时间复刻。完美,巴适的很👍我是花卷爸,减脂美食实践家带你一起吃得好,瘦得快欢迎关注:VX:SeedSugar【食材准备】鸡腿两个、鸡枞菌150克、沙姜一头、大蒜一头、洋葱四分之一个、青椒一条、小米椒两条。【食材切配】鸡腿斩件,蚝油生抽腌渍码味。鸡枞菌焯水备用。配菜切块。【制作步骤】热锅凉油,滑入鸡腿

【减脂!鸡枞菌沙姜鸡】 这道菜的源头在三英温泉 老牌温泉度假酒店,餐饮功底了得 一试便欲罢不能,回来后第一时间复刻。 完美,巴适的很👍 我是花卷爸,减脂美食实践家 带你一起吃得好,瘦得快 欢迎关注:VX:SeedSugar 【食材准备】 鸡腿两个、鸡枞菌150克、沙姜一头、大蒜一头、洋葱四分之一个、青椒一条、小米椒两条。 【食材切配】 鸡腿斩件,蚝油生抽腌渍码味。 鸡枞菌焯水备用。配菜切块。 【制作步骤】 热锅凉油,滑入鸡腿。煎至两面金黄。 下入鸡枞菌翻炒均匀。 另起砂锅,烧热,下入花生油,爆香葱姜蒜等配菜。将炒好的鸡块铺在配菜上。 盖锅盖中火煲制五分钟。大火30秒收汁。 撒香菜段,制作完成。 【制作技巧】 腌渍鸡腿过程中食材已码味,不需过多调味。 【花卷爸食评】 鸡肉滑嫩,鸡枞菌如肉,紧实爽脆。 沙姜香气足,回味是菌菇的鲜。 鸡枞菌富含氨基酸,且蛋白质丰富。 减脂好食材。 夏日花样减脂餐

【减脂!鸡枞菌沙姜鸡】

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