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吃不胖的花卷爸 2020-04-17

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【减脂!龙利鱼滑】龙利鱼无骨无刺,且脂肪含量低是天然优质的减脂食材同时操作简单,口感细滑也是宝宝的优质食材今天换个做法,做鱼滑当做减脂期常备食材 我是花卷爸,减脂美食实践家带你一起吃得好,瘦得快快来加入吧VX:SeedSugar 【食材准备】龙利鱼一条,铁棍山药80克,鸡蛋2个,白胡椒1克,食盐5克。龙利鱼切大块,山药去皮,鸡蛋取蛋清。山药上蒸笼,蒸10分钟,蒸至软糯。将全部食材放入料理机,低速搅

【减脂!龙利鱼滑】 龙利鱼无骨无刺,且脂肪含量低 是天然优质的减脂食材 同时操作简单,口感细滑 也是宝宝的优质食材 今天换个做法,做鱼滑 当做减脂期常备食材 我是花卷爸,减脂美食实践家 带你一起吃得好,瘦得快 快来加入吧VX:SeedSugar 【食材准备】 龙利鱼一条,铁棍山药80克,鸡蛋2个,白胡椒1克,食盐5克。 龙利鱼切大块,山药去皮,鸡蛋取蛋清。 山药上蒸笼,蒸10分钟,蒸至软糯。 将全部食材放入料理机,低速搅拌1分钟。 搅拌至鱼滑细腻,胶质丰富,制作完成。 【制作技巧】 市面大部分龙利鱼,均为巴沙鱼,巴沙鱼预冷前经过腌渍,会有碱味,需要提前浸泡,去除味道,或在加工过程加入料酒去腥。 【花卷爸食评】 减脂菜并不复杂,要掌握流程,鱼滑可作为常备食材,一次多准备些预冷,用时直接煮熟即可。 全靠这些,我越吃越瘦

【低脂!·龙利鱼滑】

吃不胖的花卷爸

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