家有宝贝极爱芝士,于是做了这款芝士排骨。芝士排骨的精髓其实就一个腌料,极简单,半个洋葱,半个苹果,两瓣大蒜,两大勺韩式包饭酱(因为这个酱不辣所以量大些,如果是韩式辣酱可酌情减量)两勺生抽,一勺蜂蜜一起扔到料理机搅拌成泥状腌料,将排骨用腌料喂1个小时(也可以头天晚上喂好,第二天做)。喂好的排骨在锅中油煎几分钟,加水刚没过排骨炖10分钟,加入腌肉用过的酱料大火炖5分钟,捡出排骨摆在烤盘一侧,另一侧放马苏里拉芝士碎(要多多滴),烤箱上下管200 度10分钟就OK!吃吧,美味的芝士会让你心情愉悦😊
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深陷于这场芝士与排骨的热恋——芝士排骨【微体兔菜谱】
微体兔
4.5分