在处理青椒的时候把里面的籽去掉，把青椒划开口子，炒的时候才不会溅很大油，炒的时候可以用锅铲压青椒，更容易煎上虎皮的颜色，炒好出锅就可以咯，这道小菜很开胃哟

在处理青椒的时候把里面的籽去掉，把青椒划开口子，炒的时候才不会溅很大油，炒的时候可以用锅铲压青椒，更容易煎上虎皮的颜色，炒好出锅就可以咯，这道小菜很开胃哟

给菜谱评分:

虎皮青椒

dUcky

4.7分