美食新势力
😋在家就可以制作出口味鲜美的黑椒烤鱼肉,肉汁细嫩多汁,口感自然纯正,不腥不腻,煎烤鱼段一般用的都是比较美味的深海三文鱼。昨晚儿子要吃煎鱼段,家里只有草鱼了,虽说是淡水鱼,但整条鱼十斤有余肉质比较美味,用安佳无盐黄油煎烤,口感自然醇正,不腥不腻,鱼肉十分鲜美~😋
🐠草鱼的营养含量也非常高的:🐠①草鱼含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜的功效。🐠②草鱼还富含丰富的蛋白质,具有维持钾钠平衡;经常适量吃些草鱼可消除水肿,调低血压,有利于生长发育。🐠③草鱼富含磷元素,常吃可使骨骼和牙齿健康发育,促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节呢。
😍十分美味的煎烤鱼肉段,喜欢的快来尝尝喽~
【黑椒煎烤鱼肉段】🐠
💝[准备食材]:
鱼肉段300克、黄油35克、盐1克、黑胡椒粉2克、黑胡椒酱适量。
💝[制作方法]:
🎉①用盐和黑胡椒、黑胡椒酱把鱼肉腌制1小时左右。
🎉②锅中放入黄油融化,把鱼段放入煎至两面金黄,顺便煎一些配菜装饰。
🎉③把鱼肉段刷适量黄油放入烤箱,上下火200度,烤15分钟左右即可。
🎉④用黑胡椒酱打底,摆入喜欢的配菜作装饰即可。
[小贴士]:💝
盐的用量根据自己口味添加。
😃简单美味的煎烤鱼肉段就做好啦,你有没有闻到鱼肉香味~
黑椒煎烤鱼肉段
糖小田yuan 创意料理组
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😄分享一些别的煎鱼和烤鱼的做法,喜欢的可以参考一下噢~