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烤箱版焦香烤鱼

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笨丫

想起小时候在农村老家时妈妈在大锅底下给我做的烤鱼来着，那个香，想得馋馋的，于是用烤箱做了一版，其实小时候是用的晒干的鱼干烤的，我是鲜鱼烤的，味道还可以吧
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
新鲜小鱼 适量
、
料酒 少许
、
食用油 少许
、
盐 适量
、
花椒粉 少许
、
辣椒粉 适量
、
孜然粒 少许
烹饪步骤
小贴士

烤鱼用的调料，大家可以自行搭配，因为想吃焦香的所以不用姜葱放到鱼肚子里去腥烘烤的时间要根据鱼的厚薄大小而定哈

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-06-07

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