"一直说，地球在宇宙中看上去就像一个“水球”，这个大面积都是海洋的星球不仅赋予了人类生命，还用这片海馈赠了太多美味。单提鱼便是说不完的部分。常听海边渔民说起“海八珍”，而能说出名字的也不过海参、鱼子、鱼翅，八仙美味，在做法上有颇有讲究。
第一珍 海参
性温补，足敌人参，故名海参。
第二珍 鲍鱼
性平，味甘，咸，可明目补虚、清热滋阴、养血益胃、补肝肾。
第三珍 干贝
滋阴养血，补肾调中。
生滚干贝鲜虾粥，煲一碗鲜美的养胃清粥
页页喵
5分
第四珍 鱼唇
这里的鱼唇其实并不仅仅指鱼的嘴唇，而是指鲨鱼等大型鱼的唇以及皮加工而成的一种海味。
第五珍 鱼骨
鱼骨又名明骨、鱼脑，主要以鲨鱼等鱼类的头骨、颚骨、鳍基骨及脊椎骨接合部的软骨加工而成。
第六珍 鱼肚
鱼肚，又名花胶、鱼胶、鱼鳔，营养价值极高，含有丰富的蛋白质和脂肪，主要营养成分是黏性胶体高级蛋白和多糖物质
第七珍 鱼翅
鱼翅相信已经无需过多介绍，其实确切的应该叫鲨鱼翅，取之鲨鱼鳍中一种形如粉丝状的翅筋。不过为了保护鲨鱼，拒绝鱼翅从个人做起。
第八珍 鱼子
寿司常用的配料"
#硬核菜谱制作人#牛油果温泉蛋鱼子酱
唯美1030@
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