是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
苗苗美食日记 2019-04-13

关注

干木耳冷水泡发需要几个小时,热水泡发又会使营养流失,而且口感也不好。切记木耳不能久泡,会产生毒素,根据我个人的经验,这样泡木耳,既不用太久时间,又能在最短时间内泡发:木耳放入碗内,倒入30度的温凉水没过木耳,放一勺盐和少量白醋,拌匀,拿碗盖好,等30分钟,木耳就完全泡发了,把泡过的污水倒掉,将木耳清洗干净就可以了。

干木耳冷水泡发需要几个小时,热水泡发又会使营养流失,而且口感也不好。切记木耳不能久泡,会产生毒素,根据我个人的经验,这样泡木耳,既不用太久时间,又能在最短时间内泡发:木耳放入碗内,倒入30度的温凉水没过木耳,放一勺盐和少量白醋,拌匀,拿碗盖好,等30分钟,木耳就完全泡发了,把泡过的污水倒掉,将木耳清洗干净就可以了。

给菜谱评分:

木耳烧豆腐

苗苗美食日记

5分

即将离开微信
打开“豆果美食”