没有烤箱，直接煎的，锅子要热，煎到八分熟利用余温将内部闷熟，搭配酸咸口感的荷兰汁会使三文鱼的鲜味更突出

没有烤箱，直接煎的，锅子要热，煎到八分熟利用余温将内部闷熟，搭配酸咸口感的荷兰汁会使三文鱼的鲜味更突出

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法式香煎三文鱼

吃货研究院

4分