奶黄包 含奶黄馅制作 超详细

配方是好的，但制作过程的话那就是个人技术问题了，这一坨被我弄得像翔一样外形的包子，实在有点难堪。右下方两个小馒头，是多出的面粉搓成，没有奶黄，这个做得很出色，松软好吃，我这人就是一副只能做馒头的命。包子的皮加了南瓜，不加水，在蒸煮奶黄的时候，要不停的搅拌，因为有面粉一遇热就特别沾底，至于包馅的手艺，确实是个技术活，多练习吧。

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奶黄包 含奶黄馅制作 超详细

CocoWu可可

4.8分