家常菜——芙蓉羹

1、三个蛋，搅和搅和。加半茶匙盐，我还加了点肉碎，再搅和搅和 2、蛋液1.5倍的温水，慢慢倒入蛋液，搅和搅和 3、盖上保鲜膜 4、放入已烧开的蒸锅，小火慢蒸20分钟！！（放/取蒸蛋时小心烫手，没有隔离手套的话可以用毛巾裹着手） 5、根据个人口味、倒几滴油、酱油、葱花……没有葱花，所以我放了辣椒。“芙蓉披鲜红” 这种做法蒸蛋十分嫩滑，而做法简易。✌️ 好吃

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家常菜——芙蓉羹