教你做不掉皮的蛋糕卷【改良小四卷】

每次都成功，而且口感软绵，不喜欢吃太甜，糖降到50g。ACA烤箱，三能28*28烤盘，预热10分钟，上下火200度，打发蛋清加了4滴柠檬汁更容易打发，鸡蛋比较小，用了5个蛋(1斤八个蛋的样子)，烘烤上下火200度，16分钟，上下火175度，1分半钟～

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教你做不掉皮的蛋糕卷【改良小四卷】