浮云蛋糕卷#香雪奥运#

过程失败，结果成功，所以戚风也好海绵蛋糕也好，没有我们想象的那么脆弱，中间放了芒果，用的动物奶油，没有用糖霜，蛋黄液隔水加热时，面糊打结，不知是烫熟了，还是筛粉时没搅匀，后来将面糊过筛补救，有了些损耗，今天的鸡蛋也特别大，都要赶上鸭蛋了。不过味道很好，以后可以多做！

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浮云蛋糕卷#香雪奥运#