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爱心妈妈zd 2016-07-22

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原味曲奇

味道还可以,亲们在做这道点心的时候一定要注意室温,室温太高的话,黄油就会融化,不好挤出来花就容易散,太低的话又会比较难挤,因为黄油冷却凝固。总的来说,这个点心味道鸡蛋的味道很浓,亲们,注意一下火候还是在最后几分钟盯着烤箱看,以免烤糊了,放凉之后口感比较硬,脆,。因为是第一次做,没有掌握好挤花时的温度做的样子有些丑,请大家忽略。糖分我自己给减量了,因为我不喜欢吃太甜的,喜欢的亲们可以试一下。

给菜谱评分:

原味曲奇

紫韵千千

4.7分

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