鸡丝凉面

炒花生、芝麻然后擀碎，切点尖椒末，准备点八宝豆豉，调一碗花生芝麻酱，鸡胸肉放盐水中煮熟、晾凉后拆丝就行，最主要的是要用花椒、辣椒、香叶、草果、肉桂、八角炒出的红油加上水发香菇末和蒜末，炸一碗麻辣香菇酱！

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