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入秋之后,必喝这碗粥,最是滋补!喝好了,保家人一秋安康!
爱的初衷
最近我在豆果上发现有好多小伙伴们都写了关于秋季滋补的文章,所以我就也来凑个热闹,给大家分享一下我的秋季滋补食谱 百合莲子粥:养心安神、润肺止咳 材料:大米150克,干百合25克,莲子25克,冰糖适量。 做法:百合干、莲子用热水泡软,莲子去芯;大米用冷水浸泡半小时。 锅中放水,放入大米、百合烧开后,再放莲子,改用中火继续熬煮至熟,调入冰糖即可食用。 功效:秋季常喝一碗百合莲子粥,可养心安神、润肺止咳。 梨子粥 梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加粳米100克,和水煮粥。 因梨具有良好的润燥作用,用于煮粥,可作为秋令常食的保健食品。 栗子粥 栗子50克、粳米100克加水同煮成粥。 因栗子具有良好的养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用,尤其适用于老年人腰腿酸痛、关节痛等。 芝麻粥 芝麻50克、粳米100克,先将芝麻炒熟,研成细末,待粳米煮熟后,拌入芝麻同食。 适于便秘、肺燥咳嗽、头晕目眩者食用。 胡萝卜粥 将胡萝卜用素油煸炒,加粳米100克和水煮粥。 因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。 菊花粥 菊花60克,粳米100克,先将菊花煎汤,再同煮成粥。 因其具有散风热、清肝火、明目等功效,对秋季风热型感冒、目赤肿痛等有较好的治疗功效。同时对心血管疾病也有较好的防治作用。 喜欢滋补的小伙伴们赶紧补起来吧,我还找了一些食补方子放下面了
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