CHANEL草莓味饼干
为了试试新到的烤箱好不好用,火候温和,没有出现烤焦的样子,就是今天天气下雨光线不太好
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步骤1/11
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打印好的CHANEL模纸片剪好,直径三厘米,如果对自己有自信,可以不要,毕竟CHANEL的标志就是两个字母C,自己画也画出来了。
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步骤2/11
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黄油常温融化,放细砂糖混合融化后放蛋黄搅拌均匀,倒一勺好时草莓酱汁,筛入低粉和杏仁粉用橡皮刮刀搅拌均匀,揉成光滑的面团。好时草莓酱汁我通常用来上色用,超市卖的草莓酱可不行哦。
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步骤3/11
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找个图对比对比。
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步骤4/11
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铺一层保鲜膜将面团擀成薄片,然后切成方形后移到油纸上再切棱形段。如果切好了再移油纸上你就试着玩拼图吧,哈哈。
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步骤5/11
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多余的面团继续擀成薄片用3cm模具刻出几个圆形饼干胚,再修成椭圆形,跟棱形片一起铺在油纸上。
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步骤6/11
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烤箱150预热,放中层烤15分钟左右即可。新烤箱的烤盘我比较喜欢,比某帝细长一些,可以很好的排放饼干。
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步骤7/11
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烤好后粉红色的小饼干出炉了!要趁热取出,还差一个步骤,要小心烫手。
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步骤8/11
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趁热刷食用金粉,制作出金色LOGO。趁热刷色粉的原因就是金粉附着率高。
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步骤9/11
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刷好后的样子很炫目噻。
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步骤10/11
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这几天下雨,无法采取最佳光线,开大灯开的已经把俺的眼给闪瞎了,已经调配不出合适的光线了55555……
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最后一步
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我真的已经瞎了!忽然觉得可以制作ChANEL火腿肠或者ChANEL山楂片…………
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
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