家常菜〔南瓜炖土豆〕
小孩子大多不爱吃蔬菜。而我儿子17个月大,是各种挑食。奶粉也不喝。为了孩子多吃点,又能营养均衡,可是难为死了我这个麻麻。这道菜儿子很爱。标记一下,以后经常做做。
-
步骤1/6
点击查看大图
南瓜半个,去瓤,去薄皮。切块
-
步骤2/6
点击查看大图
土豆胡萝卜去皮切块。
-
步骤3/6
点击查看大图
五花肉切片,葱切沫,姜切片。
-
步骤4/6
点击查看大图
锅中加入植物油,葱姜爆香,放入五花肉,炒熟。炒的过程中加1小勺胡椒粉,一勺生抽。
-
步骤5/6
点击查看大图
添汤,倒入南瓜胡萝卜和土豆。
-
最后一步
点击查看大图
南瓜表面稍微有点变软,加适量盐。中火开盖熬炖。炖至南瓜完全软透,汤熬干既可。
南瓜用土豆刀去薄皮,不能去皮太多,不然炖的时候南瓜容易完全烂锅里,不成块。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
南瓜炖土豆的相关分类
南瓜炖土豆的相关推荐
-
辣椒炒肥肠
95869人看过 -
鲍鱼捞饭
1719091人看过 -
冬瓜玉米排骨汤
7133841人看过 -
油炸刀鱼(带鱼)
493384人看过 -
#秋日养生这样吃#阿富汗羊肉抓饭
147818人看过 -
年夜饭菜谱 | 鲍鱼鸡煲,太下饭了!
32285人看过 -
孕妇牛肋骨清汤
393135人看过 -
京酱肉丝
14222169人看过 -
年夜饭之——花开富贵
22979人看过 -
红烧狮子头
887732人看过 -
天妇罗
497314人看过 -
土豆炖鸡块
5606638人看过