剁椒辣酱
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10~30分钟
| 切墩(初级)
新鲜红辣椒
500g
、
辅料：蒜头、姜、盐、韮花酱、白糖、白酒
蒜头150克；姜50克；其余少许
烹饪步骤
小贴士
糖是提鲜，也可不放。韮花酱是提辣酱的香味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-09-23
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