吮指香卤鸭翅
卤鸭翅 用来下酒,下饭,消磨时间都是很不错 慢慢的啃,好好的吮手指。。。
-
步骤1/8
点击查看大图
处理干净的鸭翅
-
步骤2/8
点击查看大图
香料
-
步骤3/8
点击查看大图
锅内放清水,加料酒,姜片,大火煮开氽水二分钟,沥干水分备用
-
步骤4/8
点击查看大图
氽水后的鸭翅
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅热油,放入鸭翅炒二分钟
-
步骤6/8
点击查看大图
加入姜片,蒜片,大葱爆香
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入白酒,和老抽翻炒均匀表面上色后
-
最后一步
点击查看大图
加入开水然后放下八角,桂皮,甘草,小茴香,香叶,陈皮加盖大火烧开。转小火焖煮二十分钟至汁浓稠,加盐鸡精。。就可以出锅了
水以没过鸭翅为准
喜欢吃辣可以加点干辣椒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-23
香卤鸭翅的相关分类
香卤鸭翅的相关推荐
-
卤鸭翅【孔老师教做菜】
1124764人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
389678人看过 -
葱油饼
12847444人看过 -
冰糖柠檬膏
3101470人看过 -
鱼头豆腐汤
564486人看过 -
干锅鸭头
2066065人看过 -
蒜泥白切鸭
187125人看过 -
咖喱鸡肉饭
14514678人看过 -
酸菜花鲢鱼片
251666人看过 -
白灼大虾
1070328人看过 -
家常菜味美---鲢鱼炖豆腐
375379人看过 -
自制奶茶
1282780人看过