素三鲜馄饨(宝宝爱吃)
宝宝刚满周岁,特别爱吃馄饨,外面买回煮的馄饨有时肉肉吃起来有筋,自己包的肉馄饨放过冰箱冷冻后肉肉硬硬的,于是就想给宝宝包些素馄饨来吃吃。结果还不错,宝宝很喜欢呢!一次可以吃13个。大白菜和洋葱是速冻饺子常用食材,宝宝也喜欢吃胡萝卜和大蒜,于是就凑成素三鲜啦!!
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步骤1/10
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材料先切细丝,再切丁。
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步骤2/10
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热锅热油。
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步骤3/10
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煸炒葱丁几秒钟,加入胡萝卜翻炒片刻,再加入大白菜、洋葱、盐,翻炒。
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步骤4/10
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炒至洋葱飘香,出锅。等馅凉些就可以包馄饨了。
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步骤5/10
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馅放馄饨皮上,可以多些,能包得回来就行。
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步骤6/10
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一折
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步骤7/10
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二折
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步骤8/10
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下方馄饨皮往上翻,上方馄饨皮往下翻,重叠处沾点水粘牢。
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步骤9/10
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整理下,好看些。
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最后一步
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噔噔噔噔!完成!
大家也可以换成其他喜欢吃的蔬菜哦!使用的食材种类不怕多,营养丰富嘛。我怕煮馄饨时皮熟馅不熟,试过隔水蒸馄饨馅,蒸出来馅不好闻,还是炒的香而且馅熟的快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-22
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