肉炒脆皮豆腐
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步骤1/7
柿子椒、青椒切小块,半小碗即可
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步骤2/7
干木耳泡开,洗净,大概一把即可
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步骤3/7
葱切小段,蒜切片,姜切丝备用
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步骤4/7
后臀肉切成片,五花肉也可以
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步骤5/7
锅中倒入适量花生油,油热后放入切好的肉片,翻炒两下后,加入切好的葱姜蒜,加入酱油和适量的盐
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步骤6/7
待肉片呈白色后加入柿子椒和青椒片,7—8成熟后加入木耳和脆豆腐
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最后一步
锅中加入少量水,小火炖2分钟,加入适量鸡粉,大火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-22
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