金针酸汤肥牛
1克
3克
13克
61
千卡
-
步骤1/6
点击查看大图
金针菇去老根洗净沥水待用。泡椒,小米椒切粒。姜蒜剁碎,葱切末备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
热锅上油,油热后,下姜蒜末,泡椒,小米椒,黄辣椒炒香。
-
步骤3/6
点击查看大图
加一大碗水,大火烧开后,加少许泡椒水和盐调味,撒上胡椒粉煮10分钟左右。
-
步骤4/6
点击查看大图
下金针菇煮软,捞出装进碗底。
-
步骤5/6
点击查看大图
再下入肥牛片煮至变色,连汤一起倒进装有金针菇的大碗里。
-
最后一步
点击查看大图
撒上蒜末,葱花,浇上热油即可。
1、肥牛片很容易熟,变色后就可以起锅。
2、辣椒的用量根据个人口味调整用量。喜欢辣椒的色彩又怕辣的话,可以把小米椒的籽去掉后再用,辣味会减少很多。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-11
金针酸汤肥牛的其他做法
金针酸汤肥牛的相关分类
金针酸汤肥牛的相关推荐
-
酸汤肥牛
24883232人看过 -
快手美味#酸汤肥牛
1912561人看过 -
酸汤肥牛
14905752人看过 -
红烧排骨
29491312人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40686042人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1451175人看过 -
吉野家牛肉饭
6234301人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47109345人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
782153人看过 -
红烧排骨
161093015人看过 -
黄金蛋炒饭(全蛋预拌法)
10826571人看过 -
西红柿土豆炖牛腩
28757738人看过