牛肉丸子汤
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
将简单材料提前准备好
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜剁末并放入牛肉馅中拌匀
-
步骤3/6
点击查看大图
加入蛋清 酱油 1勺盐 1勺鸡精 淀粉拌匀 调料可根据自身口味调整
-
步骤4/6
点击查看大图
拌匀后团成小丸入装好水的锅中(凉水大火 边入边加热即可)
-
步骤5/6
点击查看大图
煮沸后撇清血水和浮油
-
最后一步
点击查看大图
加入剩余盐 鸡精 胡椒粉及香菜 (具体调料量自行调整和水量也有关系)煮熟即可(标志:丸子全部上浮,因丸子不是很大所以上浮基本熟透 若丸子大可以多煮一会;另此步骤也可不加调料 将调料装碗边吃边调味亦可 爱吃酸的可以加入陈醋哦!)出锅开动!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-09-22
牛肉丸子汤的相关分类
牛肉丸子汤的相关推荐
-
懒人版糖醋排骨
37006073人看过 -
冬瓜汆丸子汤
3675674人看过 -
小羽私厨之无油腐乳鸡翅根
287477人看过 -
肥牛饭
139640人看过 -
小清新的柠檬烤鸡翅
75231人看过 -
香煎鸡翅中
1500098人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25293935人看过 -
孜然羊肉片
3791477人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#芝麻酱凉拌拉皮黄瓜丝
1231049人看过 -
咖喱鸡肉饭
14459974人看过 -
孜然羊肉
6536427人看过 -
香酥吮指炸鸡腿
1507572人看过